Σε έναν άλλο ρόλο από αυτόν που γνωρίζουμε, είδαμε τον γνωστό και ταλαντούχο Σεφ Γιάννη Αποστολάκη ο οποίος βρέθηκε στην Ύδρα αγωνιζόμενος ως Ιστιοπλόος. Ο Γιάννης Αποστολάκης κατάφερε να ξεχωρίσει κατά τον 43ο ιστιοπλοϊκό αγώνα Ελληνικής Επαναστάσεως, Ύδρα 2016, όπου μαζί με το πλήρωμα του σκάφους που αγωνίστηκε, κατέκτησε τη δεύτερη θέση στην κατηγορία τους. Το μετάλλιο επέδωσε ο πρώην Δήμαρχος Ύδρας, Κώστας Αναστόπουλος. 

 Ο Γιάννης Αποστολάκης απλός και προσιτός φωτογραφήθηκε για τη ΦτΥ με το μετάλλιό του μαζί με τον Προεδρο του ΠΟΙΑΘ Γιάννη Μαραγκουδάκη.

Φώτο: fonitisydras