Την Πέμπτη 21 Δεκεμβρίου, στις 9:00, μια ευχάριστη πρωτοβουλία περιμένει όλους τους μαθητές του 1ου Δημοτικού Σχολείου.
Το σχολείο θα φιλοξενήσει μια υπέροχη εκδήλωση με επίκεντρο την αγαπημένη παράδοση της παρασκευής των μελομακάρονων.
Θα είναι ένα πρωινό γεμάτο χαρά, γέλιο και το γλυκό άρωμα των Χριστουγέννων.Η εκδήλωση θα ξεκινήσει με μια όμορφη παρουσίαση της διαδικασίας παρασκευής από τον Ζαχαροπλάστη Δημήτρη Τσαγκάρη, με πρωταγωνιστές τους μαθητές όπου συνεχίζοντας το γαστρονομικό ταξίδι, θα ετοιμάσουν όλοι μαζί, τα αγαπημένα μας παραδοσιακά μελομακάρονα.
Ο Δημήτρης Τσαγκάρης, ζαχαροπλάστης τέταρτης γενιάς από τον φημισμένο Οίκο Υδραίικων Αμυγδαλωτών Τσαγκάρη, αποδέχτηκε ευγενικά την πρόσκληση του 1ου Δημοτικού Σχολείου. Πέρυσι μάλιστα ενθουσίασε τα παιδιά του 2ου Νηπιαγωγείου φτιάχνοντας πασχαλινά κουλουράκια, αναδεικνύοντας τη δέσμευσή του στη διατήρηση της πλούσιας γαστρονομικής κληρονομιάς του νησιού μας.
Κορυφώνοντας το εορταστικό πνεύμα, οι μαθητές και οι δάσκαλοί μας, με επικεφαλής τον ταλαντούχο Δημήτρη, θα συγκεντρωθούν για να πουν τα κάλαντα και να μοιράσουν στους συμπολίτες μας μελομακάρονα!
Το να γινόμαστε μάρτυρες της συνεργασίας του Δημήτρη με τη νέα μας γενιά είναι πραγματικά ενθαρρυντικό. Καθώς με αυτό τον τρόπο, ο ίδιος μοιράζεται την τέχνη της ζαχαροπλαστικής και όχι μόνο μεταδίδει πολύτιμες δεξιότητες, αλλά και διασφαλίζει τη συνέχιση των αγαπημένων παραδόσεων.
Αξίζει να σημειωθεί ότι η πρωτοβουλία αυτή καθίσταται δυνατή, χάρη στη γενναιόδωρη χορηγία όλων των υλικών παρασκευής των μελομακάρονων από τον ίδιο τον Δημήτρη. Η αφοσίωσή του στην τοπική μας κοινωνία και η προσφορά του στα παιδιά του νησιού μας καλλιεργεί μια σχέση δημιουργικότητας και συντροφικότητας που ενσαρκώνει περίφημα το πνεύμα των εορτών.
Φωτό από περσινή παρασκευή πασχαλινών κουλουριών στο Β' Νηπιαγωγείο.
